Mein Angebot

  • Pizza à discrètion Fr. 25.-/Person

Pizzakapazität: ca. 25-30 Pizzen pro Stunde. 5 Sorten nach Ihrer Wahl. Es werden Holzbretter auf den Tischen verteilt und 4 - 8 Personen teilen sich eine Pizza. So können die Gäste stets heisse Pizzen und verschiedene Sorten geniessen. Gerne gehe ich auch auf Spezialwünsche ein.

Menüvorschläge

  • Schweinsnierstückbraten 250g/Person, mit Champignonrahmsauce und/oder Paprikarahmsauce, Café-de-Paris-Sauce
    2 Beilagen nach Wahl  Fr. 28.-/Person
  • Rindshohrückenbraten heiss geräuchert 250g/Person mit Whiskeyrahmsauce und/oder Pfeffercognacsauce, Café-de-Paris-Sauce
    2 Beilagen nach Wahl  Fr. 35.- /Person
  • Chemmibraten (geräucherter Schweinshals) 250g/Person, mit Honig-Senfsauce und frischem Kartoffelsalat, 
    Rüeblisalat, grüner Salat und Brot  Fr. 26.-/Person
  • Hackbraten, Kalbsbraten, heissgeräucherte Schweinsracks usw...
  • Paella à discrètion
  • Burgerbuffet
  • Brunch vom  Grillwägeli
  • für gemütliche Apéros etc. verschiedene Flammkuchen à discrètion

 

Gerne erstelle ich eine individuelle Offerte nach Ihren Wünschen.

Beilagen

Beilagen nach Wahl : Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Sauerrahmkartoffeln, Rösti, Spätzli, frisches Saison-Mischgemüse

Salat

  • Salatbüffet mit 3 Sorten Salat, franz. + ital. Salatsauce      Fr.   4.50/Person
  • Salatbüffet mit 5 Sorten Salat, franz. + ital. Salatsauce      Fr.   6.50/Person
  • Salatauswahl nach Wunsch, Standartversion: Grüner Salat, Rüeblisalat, Maissalat

 

Deklaration Fleisch: Schweizer Fleisch

Bei Allergien (Gluten, Laktose usw.) bitte bei mir persönlich Auskünfte einholen. 

 

Kinder bis 6 Jahre sind gratis

Kinder von 7-11 Jahren bezahlen den 1/2 Preis. Ab 12 Jahren gilt der normale Preis. 

Geschirr

Gerne bringe ich Ihnen bei Bedarf das Geschirr mit und nehme es ungewaschen retour.

Teller, Gabel + Messer   Fr. 1.50/Person

Teller, Salatbowle, Gabel und Messer  Fr. 2.-/Person

Allgemein

Bei Aufträgen unter Fr. 900.-  erlaube ich mir eine Unkostenpauschale von Fr. 100.- zu erheben. 

Anfahrtskosten: Region Uhwiesen gratis,  10 - 30 km Fr. 30.-,   30 - 40 km Fr. 40.-,   ab 50 km Fr. 50.- , ab 100 km Fr. 100.-