Mein Angebot

  • Pizza à discrètion Fr. 25.-/Person, ab 20 bis ca. 40 Personen möglich, je nach "Gästestruktur". (Alle essen zur gleichen Zeit)

Bei Anlässen die über längere Zeit dauern, und nicht alle Gäste zur gleichen Zeit essen, sind auch grössere Gruppen möglich.

Pizzakapazität: ca. 25-30 Pizzen pro Stunde. 5 Sorten nach Ihrer Wahl. Es werden Holzbretter auf den Tischen verteilt und 4 - 8 Personen teilen sich eine Pizza. So können die Gäste stets heisse Pizzen und verschiedene Sorten geniessen. Gerne gehe ich auch auf Spezialwünsche ein.

Menüvorschläge

  • Schweinsnierstückbraten 250g/Person, mit Champignonrahmsauce und Paprikarahmsauce
    2 Beilagen nach Wahl  Fr. 27.-/Person
  • Rindshohrückenbraten heiss geräuchert 250g/Person mit Whiskeyrahmsauce und Pfeffercognacsauce
    2 Beilagen nach Wahl  Fr. 34.- /Person, für den grossen Hunger 300g/Person  Fr. 36.-/Person

Neu: auch Café-de-Paris-Sauce erhältlich zu jedem Menü

  • Chemmibraten (geräucherter Schweinshals) 250g/Person, mit Honig-Senfsauce und frischem Kartoffelsalat, 
    Rüeblisalat, grüner Salat und Brot  Fr. 25.-/Person, für den grossen Hunger 300g/Person Fr. 26.-/Person
  • Hackbraten, Kalbsbraten, heissgeräucherte Schweinsracks usw...
  • Paella à discrètion
  • Burgerbuffet
  • Brunch vom  Grillwägeli

 

Gerne erstelle ich eine individuelle Offerte nach Ihren Wünschen.

Beilagen

Beilagen nach Wahl : Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Sauerrahmkartoffeln, Rösti, Spätzli

Salat

  • Salatbüffet mit 3 Sorten Salat, franz. + ital. Salatsauce      Fr.   4.-/Person
  • Salatbüffet mit 5 Sorten Salat, franz. + ital. Salatsauce      Fr.   6.-/Person
  • Salatauswahl nach Wunsch, Standartversion: Grüner Salat, Rüeblisalat, Maissalat

 

Deklaration Fleisch: Schweizer Fleisch

Bei Allergien (Gluten, Laktose usw.) bitte bei mir persönlich Auskünfte einholen. 

 

Kinder bis 6 Jahre sind gratis

Kinder von 7-11 Jahren bezahlen den 1/2 Preis. Ab 12 Jahren gilt der normale Preis. 

Geschirr

Gerne bringe ich Ihnen bei Bedarf das Geschirr mit und nehme es ungewaschen retour.

Teller, Gabel + Messer   Fr. 1.50/Person

Teller, Salatbowle, Gabel und Messer  Fr. 2.-/Person

Allgemein

Bei Aufträgen unter Fr. 900.-  erlaube ich mir eine Unkostenpauschale von Fr. 100.- zu erheben. 

Anfahrtskosten: Region Uhwiesen gratis,  10 - 30 km Fr. 30.-,   30 - 40 km Fr. 40.-,   ab 50 km Fr. 50.- , ab 100 km Fr. 100.-